Баклажан F1 Полковник

Ранний крупноплодный гибрид − техническая спелость наступает на 95-100 день после всходов. Подходит для выращивания в теплицах и простых укрытиях. Обладает способностью завязывать плоды в неблагоприятных погодных условиях. Растение среднерослое, сомкнутой формы, при соблюдении агротехники достигает высоты 110-130 см. Плоды крупные, цилиндрической формы, средняя масса 300-350 г. Окраска плода в технической спелости темно-фиолетовая, мякоть белая без горечи. Особенность гибрида – отсутствие шипов на чашечке, что облегчает уборку урожая. Обладает превосходными вкусовыми качествами, великолепен в салатах, икре и рагу, незаменим при мариновании и засоле. Выносит перепады температур и неблагоприятные погодные условия, приспособлен для выращивания даже в северных регионах.

Плоды накапливают повышенное содержание аскорбиновой кислоты и других, полезных для организма человека, веществ, снижающих содержание холестерина в крови.