Перец Астрэль

ЧРЕЗВЫЧАЙНО ДЛИННЫЙ

ЧРЕЗВЫЧАЙНО СЛАДКИЙ

ЧРЕЗВЫЧАЙНО НЕОБЫЧНЫЙ

Издалека перец Астрэль можно перепутать с невысокой боярыней, одетой в яркий сарафан – столько на нём вырастает плодов. Причём, плоды эти – крупные, длинные (около 25 см), насыщенно-красного цвета.

Среднеранний, крупноплодный сорт для теплиц. Растение высокорослое. Вегетационный период от всходов до технической спелости 115-125 дней. На 1 м2 размещают 2,5 — 3 растения. Формирование лучше вести в два стебля. Плоды крупные, красивые, узкотреугольной (хоботовидной) формы, длиной 22 – 25 см, в технической спелости окраска темно-зеленая, в биологической красная. Вкус у перца Астрэль – настоящий перечный и вместе с тем удивительно сладкий, аромат – нежный и запоминающийся.

Фаршировать перцы такого размера достаточно затруднительно, но зато из них можно приготовить удивительные по вкусу рулетики. А разрезав их вдоль можно морозить такими пластинками, существенно сохраняя место в морозильнике.

Астрэль адаптирован к неблагоприятным погодным условиям, приспособлен для выращивания в северных регионах. Устойчив к вирусу табачной мозаики.